Fleischstücke, welche Schweizer verschmähen, gelten in China als Delikatesse. Die Grossmetzger wollen sich dies zunutze machen.
zB
https://www.handelszeitung.ch/unternehmen/export-schweizer-fleisch-soll-auf-chinas-tellern-landen
Schweizer Fleisch soll auf Chinas Tellern landen
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